Hagymapörkölt

6 hozzászólás
Nyomtatás
4.416666666666667 6
4.416666666666667 6

Egyszerű és olcsó feltét főzelékekhez.

Recept

  • A felkockázott szalonnát zsírjára pirítjuk és hozzáadjuk a durvára darabolt vöröshagymát, megsózzuk, borsozzuk, és közepes lángon 10 percig sütjük.
    Meghintjük liszttel, pirospaprikával, elkeverjük és felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje.
    Lefedjük és kis lángon 20 percig tovább főzzük.

Hozzávalók 4 50 dkg főre

  • vöröshagyma
  • 1 teáskanál
  • őrölt bors
  • 1 teáskaná
  • 1 teáskaná
  • liszt
  • 1 evőkanál
  • őrölt piros paprika
  • 10 dkg
  • füstölt szalonna